مجتمع رجيم - رز بـــ البن خاص لرجيم مع أم الجوهرة2009

بسم الله الرحمن الرحيم..

السلام عليكم وأسعد الله صباحكم/ مسائكم بكل الخير

أكيد تعرفون الرز باللبن (الحليب) الحلى المصري الشهير

أمس أشتهيته وبما أني في مرحلة إنزال وزن فكرت ودورت لحد ما أخترعت

هاذي الطريقه اللي هي من جهدي الخاص ولا أحلل من تأخذ الموضوع من غير

ذكر المصدر وتنسب مجهود غيرها لنفسها..

نبدأبسم الله

المقادير :
2كوب حليب خالي الدسم أو قليل الدسم زي ما تحبي

12ظرف سبليندا(سكر للرجيم)

1كوب رز مصري

مكسرات(فستق مطحون+لوز شرايح+جوز مجروش خشن)

2كوب ماء بس ماصورته أسفه..

http://www.5h5h.com/upfiles/7Pu01549.jpg

http://www.5h5h.com/upfiles/9cP01550.jpg

الطريقه:

1) نغسل الرز المصري وننقعه في مويه دافيه لمدة نص ساعه

http://www.5h5h.com/upfiles/YXv01549.jpg

2) نخلط السكر مع الحليب كويس ونسخن مويه على النار مقدار كاسين

3)نتخلص من المويه اللي نقعنا فيها الرز ونحط الرز على النار

ونحط فوقها المويه الحاره ونسلق الرز

http://www.5h5h.com/upfiles/zYP01550.jpg

4) بعد ما تقل المويه نحط الحليب مع السكر بس نص الكميه

ونحرك بشكل مستمر

http://www.5h5h.com/upfiles/zYP01550.jpg

http://www.5h5h.com/upfiles/5Uj01550.jpg

5)بعد ما يثقل الرز ويقل كمية الحليب نحط نص الكميه الثانيه من الحليب ونحرك بستمرار وننتبه علشان ما نبغى الرز ينحرق من تحت أنتبهو..

http://www.5h5h.com/upfiles/5u401550.jpg

6) بعد ما يثقل الرز نصبه بصحون الحلى ونزينه بالمكسرات وهني على قلوبكم..

http://www.5h5h.com/upfiles/4lB01550.jpg

ملاحظه:

لآتخلي الرز بالحليب يكون ثقيل مره لأنه بيثقل طبيعي لما يبرد ف وهو على النار خليه خفيف حبتين .. وأستمتعي بالحلو من غير ما تحسي بالذنب..

http://www.5h5h.com/upfiles/hn701550.jpg

أتمنى أن الحلى يعجبكم وأكون قدمت لكم حاجه مفيده

وصحتين على قلوبكم أخواتي