مجتمع رجيم - أحلى واطيب فطائر من مطبخ ألمغتربة لعيونكم

[frame="11 98"]

http://www.iraqup.com/up/20100129/Gl..._453755090.gif

(أحلى واطيب فطائر من مطبخ ألمغتربة )
http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif

اخواتي الغاليات وردات منتداي الغالي
اليوم جبتلكم فطائر روعه وسهلة التحضيرمن صنع يدي ومن مطبخي
ان شاء الله تنال اعجابكن

المقادير
عجينة الباف باستري الجاهزة
قيمة مكونه من اللحم المفروم والبصل والمعدنوس
واضفت لها بزاليا ومكعبات البطاطة المقليه
مع قليل من الملح والفلفل الاسود والكمون

http://www.rjeem.com/up/images/lkawavt42kpcgckg1967.jpg

نبدأ بفتح العجين كما في الصورة

http://www.rjeem.com/up/images/6ktef25adzv3vk4w316n.jpg

ثم ناخذ قطعة العجين ونقوم بحشوها بملعقة كبيرة من الحشوة

http://www.rjeem.com/up/images/le0bsbmt3umdlxbupcpn.jpg

وبعد ذلك نغلق اطراف قطعة العجينه بالشوكه

http://www.rjeem.com/up/images/vo58cbj3beor2n4e26bf.jpg

وبعد حشو قطع العجين نصفها في صينيه او قالب بايركس وندخلها الفرن

http://www.rjeem.com/up/images/2dk01vlh14tchyfwj4.jpg

وهذا شكلها النهائي

http://www.rjeem.com/up/images/e2006jqrbxmde3q444j6.jpg

هذا الطبق هدية لصاحبة اول رد

http://www.rjeem.com/up/images/yx3ukhwu2f40he4aj71w.jpg

وصحتين وهنا على قلوبكم

لاتنسوني من دعاءكم
[/frame]
[IMG][/IMG]