المحشي السوداني http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif بسم الله الرحمن الرحيم http://up3.up-images.com/up//uploads...88483e051c.gif المقادير --------------لحمه مفرومه--------------رز---------------شبت فرش--------------بقدونس-----------------كسبره خضراء -------------شويه مرق حق دجاج لو لحم-----------علبه شوب طماطم او علبه صلصه - 2 مكعب ماجي--------------- ملاعق زيت----------بهارات-------------ملعقتين خل-------------ملعقه ليمون----------دي مقادير الحشوه فلفل رومي اخضر------------واصفر------واحمر-----------وبرتقالي-----------كوسه------------بازنجان-------------طماطم http://file6.9q9q.net/local/thumbnai...68/600x600.jpg http://www.fekrh.com/vb/imgcache/2/1..._fekrh_com.jpg http://www.saidaonline.com/en/newsgfx/tomatos.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...565/183521.jpg http://outofthegarden.files.wordpres...02/peppers.JPG الطريقه--------------اول شي نضع الرز مع شويه ماء في قدر علي النار وينضج نص استوي رز طويل الحبه------------- بعد زلك ننزله من النار ونضع عليهو اللحمه المفرومه ثم البقدونس المفروم والشبت والملح والبهارات والزيت وعلبه الشوب طماطم والخل والليمون ومكعبين الماجي نفرم قرن شطه خضار ناعم ونضعها مع الخلطه-----------ونلخبطهم مع بعض نقور الطماطم ولبها نضعو مع الحشوه -------- نقور البازنجان ومانضفه كلو من القشره نعمل شكلو زي الزيبره ------------نقور الكوسه ومانقشرها زي في الصوره ------------ونقور الفلفليه بعد ذلك نحشي الخضروات المقوره كلها ----------- نضع في القدر ملعقه زيت مع زره ملح مع كوب صغير من مرق اللحم ونرص اول شي الفلفليه ثم البازنجان ثم الكوسه في الوجه الطماطم -----------نجيب كيس مخصص للاكل نقفل بيهو من فوق القدر ثم نضع الغطاء ولازم المرق يكون قليل لانو الكيس بخلي المحشي ينزل ماء كتيره -----نضعو علي النار بعد ربع ساعه نطلع الكيس عشان مايكون فيهو ماء ويفضل الصوص بس ----------- http://www.ommahat.net/forum/imgcache/16015.jpghttp://www.ommahat.net/forum/imgcache/16012.jpg http://anahawaa.com/articles/1248768655.jpg |
رد: المحشي السوداني تسلم الايادي يقمر شكلهم كثييييير زاكي او انا بمووووووووووووت بالمحاشي |
رد: المحشي السوداني |
رد: المحشي السوداني اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة flower1: |
رد: المحشي السوداني اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة bosy: يسلم عمرك يارب ومشكوره علي الوسام حبيبه http://www.almraya.net/alra7eel/up/Picture2.jpg |
رد: المحشي السوداني ما شاءالله شكله يشهي وشغلك مرتب تسلم ايدك شجعتيني أجرب الطبخة:00004154: |
الساعة الآن 06:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0