مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور حملة سماء الإبداع انهارده عملت مسقعة باللحمة المفرومة للدايت وقلت اصورها والحمد لله مشكلتي مع الصور اتحلت http://www.rjeem.com/up/images/tiv84lgccyx9b3n8bayi.gif المقادير: نصف كيلو باذنجان رومي http://www.rjeem.com/up/images/xzldb60hksz03ft904kj.jpg معلقتين كبار زيت زيتون او ذرة انا بفضل الزيتون في الاكلة دي http://www.rjeem.com/up/images/wjfgevz5rm3s9wyb2tl0.jpg 4 حبات طماطم ومعلقة صلصة معجون http://www.rjeem.com/up/images/d5qmx5dhmlwsnqoi8t93.jpg ملح وفلفل اسود ورشة بابريكا اوشطة(اختياري) http://www.rjeem.com/up/images/7dgzws5didjjiwdehpo.jpg لحمة مفرومه http://www.rjeem.com/up/images/075va93t6abk9fduw.jpg 2 يصلة كبيرة أو 3 بصلة متوسطة http://www.rjeem.com/up/images/lrowblaefauttevm640.jpg الطريقة: اولا يقطع الباذنجان شرائح رفيعةويشطف بالماء ويتبل بالملح ويترك حوالي ساعة في مكان ضل ارضية البلكونة مثلا البصل يبشر ويوضع في اناء ويقلب بدون زيت وبعد ميصفر نضع اللحمة المفرومة ونشوحهم جيدا وعليهم ملح خفيف وفلفل اسود الطماطم تضرب في الخلاط وتوضع في اناء ومعها الصلصة والباربيكا والفلفل الاسود تغطي للتسبك وفي الاخر تضع رشة ملح نيجي للبذنجان نحضر صينية سورها منخفض وندهن بالفرشاة زيت في قاع الصينية ونرص البذنجان وندهن الوجه زيت ايضا بالفرشاة ندخل الصينية الفرن ونقلب البذنجان كل شوية في الاخر نخرج الصينية لما كل البذنجان يحمر لونه المهم نرص في برام طبقة باذنجان وعلية لحمة مفرومة وصلصة وباذنجان تاني ولحمة وباذنجان وصلصة فوق الوجه وتدخل فرن علي الشبكه وتؤكل بالهناء والشفاء ده شكلها في البرام http://www.rjeem.com/up/images/6w39vz7bjh3kbxnox29t.jpg ده شكلها في الطبق وجنبها هاكل خيار وخس وفلفل واتفضلوا معانا http://www.rjeem.com/up/images/s1r6djnuo875n5iozj6e.jpg |
رد: مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور فييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين الردود يابنات |
رد: مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور ارجوووووووووووووووووووووووووووووو الرد ياقمرات |
رد: مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور حلوه مرة الحين الصور ظاهرة ياعسل يعطيك العافية على ما قدمتي لنا في شوق لكل جديد منك |
رد: مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور دينااااااااااار :smile04:روووووووووعة:smile04: المسقعة تحفة تسلم الأيادى ماتحرميناش من اكلاتك الروعة المصورة تم التقييم وانا فى انتظار جديدك مبروووووووووووووووووك الوسااام |
رد: مسقعة لحمة مفرومة دايت من مطبخي بالصور حملة سماء الإبداع الله يبارك فيك شكرا علي مرورك واهتمامك انت وام حصوصي الحلوة انت شجعتيني وان شاء الله اقدم اكلات تنال اعجابكم http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...z8i52nhnvl.gif |
الساعة الآن 06:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0