بطاطس مهروسة بشكل جديد

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : noga sief

جايبة لكم صينية بطاطس مهروسة من صنع ايدى واتمنى انها تعجبكم
المقادير:
2ك بطاطس- 1/2 1 ك لحمة مفرومة- 2بصلة مبشورة ناعم - بقسماط مطحون - سمن - ملح - فلفل اسود
الطريقة:
1- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات وتسلق فى الماء حتى تستوى جيدا وتتبل بالملح والفلفل الاسود
2- تعصج الحم المفروم مع البصل والملح والفلفل الاسود حتى النضج
3- تدهن الصينية سمن مش كتير ويرش البقسماط المطحون
4- تقسم البطاطس المهروسة نصفين نضع النصف الاول فى الصينية وعليه اللحم المفروم
5- نضع النصف الثانى من البطاطس المهروسة ونرش عليه شوية كتير بقسماط مطحون
6- ندخل الصينية الفرن الا ان يحمر وشها
المقادير حسب الرغبة يعنى ممكن تزويديها او تقليلها انا كتبتها بالتقريب:4e5dd44a:
بالهنا والشفااااااااااااااااا