سؤال عن بفتيك اللحم
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
omm ahmed
-
اعزائى بطلب من خبيرات المطبخ تقلولى وصفه لبفتيك اللحم
انا طلعتو و حطيته فى الثلاجه من تحت و دلوقتى انا فى الدوام و عاوزه لما ارجع اعمله بطريقه سريعه
و عاوزه اعرف بعد ما طلعتو اتبله و اعينه تانى اصل اعتقد الكميه كبيره اوى علينا
و مشكوريين مقدما
انا طلعتو و حطيته فى الثلاجه من تحت و دلوقتى انا فى الدوام و عاوزه لما ارجع اعمله بطريقه سريعه
و عاوزه اعرف بعد ما طلعتو اتبله و اعينه تانى اصل اعتقد الكميه كبيره اوى علينا
و مشكوريين مقدما
كتبت :
اميرة حلوة
-
حبيبتي ان شاء الله تعجبك الوصفة
البفتيك بالبصل والفلفل الرومى وصفه
المقادير:
1 كيلو لحم بفتيك بتلو
2 بصلة مقطعة شرائح
2 ثمرة فلفل رومى شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 عصير ليمون
2 ملعقة زبدة
الطريقة:
- نحضر صنية ونقوم بتشويح اللحم فى الزبدة ثم نرفعها ثم نضع البصل والفلفل ونقلبهم لمدة دقيقتين.
- ثم نقوم بإعادة اللحم مرة اخرى مع البصل والفلفل ونضع التوابل وعصير الليمون.
- نضع القليل من الماء وتترك على نار هادئة حتى يتم النضج وتقدم فى السرفيس مع البطاطس الشيبسي.
صحة و هنا على قلبك حبيبتي
البفتيك بالبصل والفلفل الرومى وصفه
المقادير:
1 كيلو لحم بفتيك بتلو
2 بصلة مقطعة شرائح
2 ثمرة فلفل رومى شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 عصير ليمون
2 ملعقة زبدة
الطريقة:
- نحضر صنية ونقوم بتشويح اللحم فى الزبدة ثم نرفعها ثم نضع البصل والفلفل ونقلبهم لمدة دقيقتين.
- ثم نقوم بإعادة اللحم مرة اخرى مع البصل والفلفل ونضع التوابل وعصير الليمون.
- نضع القليل من الماء وتترك على نار هادئة حتى يتم النضج وتقدم فى السرفيس مع البطاطس الشيبسي.
صحة و هنا على قلبك حبيبتي
