عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب


غالياتى فى رجيم..

اقدم لكن عجينة راااائعة و خفيفة جداااااا..
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب...و لكن الطعم خيااااال..

ان شاء الله تعجبكن..
المقادير..
ربع كوب زيت نباتى /ربع كوب سكر / ثلاثة ارباع كوب ماء دافئ
ربع م.ص.ملح / 1م.ك.خميرة فورية / 3 الى 4 كوب دقيق (حسب العجين)
نذوب السكر و الزيت و الملح فى الماء الدافئ..


نضع الخليط ثم نضيف الدقيق
(3 كوب اولا و نعجن جيدا) اذا احتجنا دقيق نزيد
ملعقة ملعقة..

حتى الحصول على عجينة لينة ناعمة..
(استعملت 3 كوب فقط..)

تغطى و تترك فى مكان دافئ حتى تخمر..
ماااا شاااء الله..

نجهز الحشو..
نصف كوب سكر + زبيب + مكسرات مجروشة + 2 م.ك.قرفة ناعمة
جوزهند ( حسب الرغبة..)

نقسم العجين و نفرده بالنشابة ثم ندهن قليل
من الزيت و نضع الحشو..

نلفها رول..و ندهن الوجه بقليل جدا من البن المذاب فى
قليل من الماء..


تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج..

ما شاء الله من الداخل..
هشة و جميييييلة..







عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
ان شاء الله تجربوها و تعجبكن..

احبكن جميعااااااااا فى الله..

عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
عجينة فطائر بدون بيض بدون زبدة بدون حليب
