لعاب سمكة العفريت.. نموذجًا للمنسوجات
مجتمع رجيم / العلوم المختلفة و الحياه الطبيعية
كتبت :
روميساء22
-
لعاب سمكة العفريت.. نموذجًا للمنسوجات
النايلون والكفلر وغيرهما من الأقمشة المُصنعة من الألياف الصناعية: ستُنحى جانبًا. فقد تنجح الأبحاث العلمية الحديثة، وتُصنع القمصان الرياضية وغيرها من الملابس من ألياف معدلة باستخدام المادة اللعابية اللزجة، فائقة القوة، لكائن يُسمى سمك العفريت hagfish.
سمكة العفريت تفرز اللعاب
نشرت مجلة Biomacromolecules في نوفمبر الماضي بحثًا - تموله «شبكة الأغذية والمواد المتقدمة» و«وزارة التنمية الاقتصادية والابتكار» بأونتاريو في كندا – شرحت خلاله مؤلفته الرئيسية اتسوكو نيجيشي Atsuko Negishi، ومعها مشرفها دوجلاس فودج Douglas S. Fudge وباقي زملائها، أن النفط هو المادة الخام المُستخدمة في صنع الألياف الصناعية الحديثة. لكن ارتفاع الأسعار وزيادة الطلب على بدائل أكثر استدامة قد جعل العلماء ينظرون في احتمالات استخدام مواد خام ترتكز على البروتين، مثل حرير العنكبوت.
سمكة العفريت، ربما تصبح أساسا لمنسوجات الغد
وكان سمك العفريت هو المرشح الآخر. إنه نوع من الأسماك شبيه بثعبان السمك، ويفرز لعابًا سميكًا لحماية نفسه من المفترسات.
سمكة واحدة من سمك العفريت بالمحيط الأطلنطي، يمكنها إنتاج حوالي لتر من اللعاب في عدة ثوان؛ بما قد يسبب انسداد الخياشيم والاختناق للأسماك الأخرى.
يتكون لعاب سمك العفريت من عشرات الآلاف من الخيوط القوية، قوام كل منها أرق من شعرة لدى الإنسان بمائة مرة. ويبحث العلماء إمكانية صنع ألياف مغزولة من بروتين شعيرات هذا اللعاب، شبيهة بألياف حرير العنكبوت.
وقد تمكن العلماء من تطوير طريقة لتحويل بروتين خيط لعاب سمكة العفريت إلى ألياف تُقارن بألياف الحرير المصنوعة معمليًّا من العنكبوت. تتمثل هذه الطريقة في صب غشاء رفيع مدعوم ذاتيًّا من بروتين تلك الخيوط على سطح محلول ملحي، ثم كشطها بملقاط ورفعها لأعلى، فتتحطم متحولة إلى حبل منفرد.
ويشير أصحاب البحث إلى أن الخيوط الموجودة في لعاب سمك العفريت قد تصلح كنماذج لألياف صناعية مصنوعة من بروتين متجدد، يحدث طبيعيًّا.
ومن جامعة جويلف الكندية، تأتي أخبار مثيرة ... أن صناع الموضة ربما يجدون أنفسهم في المستقبل يبتكرون أزياء مصنوعة من ألياف لعاب السمك، وتحديدًا سمك العفريت.
