ايس كريم لذييييييييييييييييييييييذ

* المقادير: 1كوب من الحليب 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة *طريقة التحضير: يغلىءالفاكهة على النار مع نصف...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
شمس الشموس
اخر تحديث
ايس كريم لذييييييييييييييييييييييذ

* المقادير:
1كوب من الحليب

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


*طريقة التحضير:
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة:
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب اثناء الغليان
اذا تبون نفس الصورة حطو الفانليا ليمن تجمد بعدين الفراولة وبعدين الكاكاو يعني كل ايس كريم بروحة نحط طبقة تجمد بعدين طبقة وهكذا


لذييييييييييييييييييييييذ d1761a0f12.jpg
مسلمة
مشكورة حبيبتى سلمت يداك
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
نود
تسلم الايادي حبيبتي
ام صالح
مشكوره روعه
سحر هنو
miss meem
الله احب الآيس كريم

شكرا على الموضوع اللذيذ
الصفحات 1 2 

التالي

اشكال وانواع المعاجين وكيفية اختيارها؟

السابق

.,*,.ح لى الالوآآن بالصووور .,*,.

كلمات ذات علاقة
لذييييييييييييييييييييييذ , ايش , كريم