احلى سينابون من احلى اموشي
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
اموشي
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احلى سينابون من احلى اموشي
مرا حيعجبكم وشكلو مرررا لزيز
المقادير :
العجينة :
كوب دقيق - ربع كوب مويا دافية - ملعقتين زيت - ملعقتين خميرة - ملعقة ص بيكنبودر - ملعقتين حليب بودرة - ملعقة كبيرة سكر بودرة - ذرة ملح .
الحشوة : نوتيلا او شكولاته من البيت ( شوكلاته بودرة مع شويا حليب مركز ) - قرفة مطحونة .
للتزيين : شوكلاته هيرشي و لوز وفستق و حليب مركز .
الطريقة :
العجينة :
نحط المقادير مع بعض ونعجن .
ونسيبها ترتاح نص ساعة او 45 دقيقة
الحشوة : زي ماهو واضح ف الصورة .
نفرد العجينة دائرة و نحط الشوكلاته وبعدين نرش القرفة و نلفها رول واخر شي نقطعها قطع بحجم واحد بالسكين .
ودي احلى ملعقة نوتيلا لاحلى وردات رجيم .
دحين ندهن صينية الفرن ب ملعقة زيت زيتون و نرص القطع وندخلها الفرن بارد ونشغلو وهيا داخلو و نسيبها لمن تتنفش و تحمر من تحت و تصير شويا قاسية .
نخرجها و نرصها ف صحن ونغطيها بكيس عشان تصير لينة ,
وبعدين نجيب صحن التقديم نحط حليب مركز ونرص السينابون و نرش من فوق حليب مركز وبعدين المكسرات واخر شي رشة شوكلاته هيرشي .
وبالهناء والعافية
شهر الخير مع رجيم غير