النقاش العام نقاشات وحوارات تهم المرأة

طريقة عمل دقوس كويتي اشهر صلصة في الكويت

الصورة الرمزية وردة ورديه
وردة ورديه
مشرفة لها رحيق الورد
قديم 12-19-2017, 12:30 PM
#1
[FT=Times New Roman]صباح الخير والسرور

عزيزاتي ستات البيوت في العربية عامة في دولة الكويت خاصة

اقدم لكم اليوم طريقة عمل اشهر صلصة في الكويت : دقوس كويتي

طريقة عمل دقوس كويتي اشهر صلصة في الكويت 81918.jpg


مقادير دقوس :

3 حبات من البندورة، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

فصان من الثوم مهروسان.

ملعقتان كبيرتان من الخل. قرن من الفلفل الحار.

ملعقة كبيرة وربع من معجون البندورة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة.

بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.

طريقة عمل دقوس كويتي :

نضع في وعاء الخلاط البندورة، ونَخلطها حتى نحصل على عصير بندورة.
نسخن الزيت في قدر عميق، ونُضيف إليه البصل، والثوم، ونقلّبه حتى تذبل المُكوّنات.
نضيف كميّة الخل ونحرّكه حتى يبدأ بالغليان قليلاً.
نُضيف الفلفل الأخضر المفروم، ونقلّبه مع البصل والثوم حتى يذبل.
نضيف كمية معجون البندورة، نضع الملح، والفلفل الأسود، والشطة حسب رغبة.
بعد أن تُحرّك المكوّنات جيداً نضيف عصير البندورة ونقلّب المزيج،
ونتركه على النار حتى تصبح الصلصة كثيفة، وتُصبح جاهزة.


وان حضر الدقوس يبقى لا بد من وجود المجبوس :hf153:

طريقة عمل مجبوس اللحم من المطبخ الكويتي هنا




بالهنا والشفا


:bouquet:
[/FT]

'vdrm ulg ]r,s ;,djd haiv wgwm td hg;,dj
اضافة رد

العلامات المرجعية

طريقة عمل دقوس كويتي اشهر صلصة في الكويت


« هبة احمد اشرقت الانوار بقدومك وتدفق النهر بإطلالتك دنجوان السينما الهندية salman khan يصف تجربة تصوير فيلمه في ابوظبي »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اسباجتي مع صلصة الفلفل الرومي عبير ورد النقاش العام 0 10-22-2017 02:50 AM
طريقة عمل الجمبري المشوي مع صلصة الرمان ♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥ قسم الاطباق المنقولة 5 05-22-2014 02:19 AM
طريقة تحضير صلصة المايونيز ام ادم بن جميع الاطباق المتنوعة 5 02-14-2013 11:47 AM
احلى طريقة عمل صلصة المشروم مع الدجاج - تحضير صلصة المشروم مع الدجاج آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 08-26-2012 02:23 PM
طريقة عمل صلصة بيتزا هت الاصلية ...... لك سيدتي شـــــمـــــس الاطباق المتنوعة 36 06-17-2010 12:14 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 03:55 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل