مجتمع رجيمالمعجنات وَ السندويشات

طريقة الدونتس بالصور

masy 01:58 AM 05-17-2008
دقيق (طحين ) ذرة ملح
2 \1كوب سكر ( نصف كوب)
2ملقة أكل زبدة
1 ملقة أكل خميره فوريه وان وجدت الخميرة الطبيعية الطازجة يكون أفضل وفى هذه الحالة تكون قطعة بحجم عين الجمل (الجوز )
بشر ليموته أو فانيليا
1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء
سكر للوجه عادى أو بودره حسب الرغبة

الطريقة :
نضع الزبده و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق ونضع فى وعاء اخر الخميرة مع قليل من السكر وقليل من الماء الدافىء ونتركها لتختمر ثم نضعها على باقى المكونات ونعجن بالماء الدافىء ثم نتر ك العجينة تخنمر ثم نشكلها دوائر مجوفه من الوسط أو نفردكلها ونقطعها بكوب أو بأى قطاعة مستديرة ثم نقطع الوسط بقطا عه أخرى حجم صغير أو بغطاء زجاجة دواء ونترك الدوائر تختمر ثم نفليها فى الزيت الغزير













تترك العجينة بع التشكيل لتختمر ثم تقلى فى الزيت









بعد تشكيل العجينه نتركها تختمر فوق قليل من الدقيق حتى لا تلتصق بالوعاء الموضوعة به


الزيت لا يجب أن يكون ساخن جدا حتى لا تتحمر العجينة من الخارج وتكون من الداخل غير ناضجه وكذلك لا يكو ن الزيت بارد حتى لا تتشرب العجينة زيت كثير


بالهنا والشفا
يدق قلبي بوجودك 09:13 AM 05-17-2008
مشكوره خيتوووووووووو علة هالوصفه الحلوه وتسلم هالأيادي
LiTtLe BaBy 7allol 01:50 AM 05-18-2008
ألف شكر على الوصفة السهلة ونشالله بجربها قريبا
الحساااسه 02:23 AM 05-18-2008
واااو وايد احب الدونات

تسلم اناملج
الامبراطوره 12:00 AM 05-20-2008
سمرا مصر 02:30 AM 05-20-2008
مممممممممم شكلها شهى ولذيذ
تسلم الايادى
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
الدونتس , بالصور , طريقة