طريقة عمل صوص الباربكيو في البيت بالصور حصري 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل صوص الباربكيو في البيت بالصور 2019
بمكونات وخطوات بسيطة ومذاق رائع



مكونات صوص الباربكيو في البيت 2019
1 بصلة صفراء صغيرة مفرومة ناعماً (حوالي 3/4 كوب)
1 فص ثوم مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم (30 جم / 1 أوقية)
2 ملاعق طعام من خل التفاح
15 أونصة صوص الطماطم (400 غرام)
23 ملاعق طعام سكر بني
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
2 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
3 ملاعق طعام من عصير البرتقال الطازج
1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الناعم



طريقة عمل صوص الباربكيو في المنزل 2019
يُحمّى البصل مع 1/2 ملعقة طعام من الزيت النباتي على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة .



اخفضي الحرارة إلى منخفضة ويضاف الفلفل الأحمر ، والكزبرة المطحونة ، ومعجون الطماطم. لمدة 1 دقيقة.
أخلطيها مع الخل وأضيفي صوص الطماطم على الفور مع السكر ، صلصة رسيستيرشاير ، الخردل ، عصير البرتقال ، والملح. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى تصبح سميكة قليلاً.









‘vdrm ulg w,w hgfhvf;d, td hgfdj fhgw,v pwvd 2019