حلا التوكيس
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
بسمه امل
-
حلا التوكيس
المقادير:
8أصابع توكيس
1اصبع زبده(113)جرام
1ظرف كريم كراميل
4ملاعق حليب
فنجان ماء
بسكوت الشاي
جالكسي للتزيين
الطررررررررررريقه:
1ـ تسيح الزبد على النار
2ـ يخلط التوكيس والزبد والكريم كراميل والحليب والماء في الخلاط إلى ان يتجانس
3ـ يغمس البسكويت في الحليب ويرص في صينيه الى ان تمتلئالطبقه الاولى ويصب قليل من الخليط
وهكذا إلى ان تصبح ثلاث طبقات..
4ـ يبشر الجالكسي على الوجه
وبالهناء والعافيه
