كيكة الشيكولاته

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت : اميرة بكلمتي
-
كيفكم ان شاء الله كلكم بخير يارب اليوم حبيت انزلكم طريقه كيكة الشيكولاته انشاء الله تعجبكم يارب





اولا الادوات



------------




1-وعاء للمزج



2-شبك للتبريد



3-ابريق



4-ملعقة صغيرة



5-منخل



6-قالب للخبز مدهون بالزبدة



ثانبا المواد



----------------





1-ملعقة كبيرة عصير ليمون



2-بيضتان



3- 100 غ زبدة



4- 250مل حليب



5- 50غ بودرة كاكاو



6- 250غ سكر



7-ملعقة صغبرة باكينغ باودر



8- 260 غ دقيق




الطريقة


-------------

اوقدى الفرن بدرجة حرارة 180 ضعى الحليب فى ابريق مع عصير الليمون و احضرى وعاء المزج و ضعى داخله الزبدة و نصف كمية السكر و اخلطيه جيدا و اكسرى البيض فوق المزيج السابق و اخفقيه جيداثم ضعى بقية السكر انخلى الطحين فى وعاء و اضيفى اليه بودرة الكاكاو و البايكنغ باودر ثم اضيفه بالتدريج الى المزيج مع التحريك ثم اضيفى اليه ايضا بالتدريج مع التحريك ثم ضعى الخليط فى الصينية وادخليه الفرن لمدة ثلاثة ارباع الساعة و عندما يخرج و يبرد على شبك التبريد زينيه كما تريدين او اختارى من الصور
كتبت : ام مهند9
-
تسلم ايدك شكلها روعه
كتبت : سحر هنو
-
كتبت : بحب البحر
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : سبلة
-
شكرا على هذا الاسلوب السهل
يسلموا هالانامل
كتبت : دمعة وردة
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2