سبرينج رولز
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
ام فرح وجودي
-
كيفكم يا احلى بنات
جايبتلكم طريقة لاحلى سبرينج رولز من صنع ايدي
المقادير
رقائق السبرينج الجاهزة من اي سوبر ماركت
1 جزرة مبشورة
نصف ملفوفة صيني لونها اخضر مبشورة
نصف ملفوفة لونها احمر مبشورة
1 بصلة مقطعة جوانح
ا حبة فليفلة خضراء مقطعة شرايح رفيعة
2 ملعقتين زيت
4 ملاعق صويا صوص خفيفة
رشة سكر
بيضة
الطريقة
نحضر الخضار ثم نضع الزيت في المقلاة و نقلي البصل ثم الفلفل ثم الجزر ثم الملفوف
ونقلب الى ان يطرى الخضار ثم نضع الصويا و السكر و رشة ملح و فلفل ...
نحضر الرقائق و نخفق البيضة و ندهن حواف الرقاقة بالبيض و نضع الحشوة في النصف و نطوي الجوانب ثم نلف....
وعلى القلي مباشرة و تؤكل ساخنة
الف صحة وهنا
