حلى البرتقاله

المقادير::::

واحد كرتون كيك الليمامه نكهه الكاكو

6حبات جبن كيري

علبه نستله الكبيره

حليب فراوله

واحد ظرف كريم كرمل

2ملعقه كاكاو بودره ...2ملعقه جلي فراوله بودره

اغطيه مويه



الطريقه ......


اولا ...ناتي بصينه بايركس ...ونفتح الكيك ...ونشيل كريمه الكاكاو ...ونصفه في الصينيه ......

ثانيا ....بلخلاط ....الجبن والنستله تخلط جيدا ثم توضع فوق الكيك وتدخل الفرن من اعلى فقط لكي تجمد الطبقه .....ثم يترك ليبرد ....

ثالثا...نخلط حليب الفراوله مع اكريم كرمل وتوضع على النار ....حتى تبداء بلغليان ......تسكب فوق الكيك وتدخل الثلاجه حتى يبرد .....

رابعا....نخلط بودره الكاكو وبودره الفراوله مع بعض .....نصف الاغطيه ثم ناتي بمنخل صغير ونضع عليه خلبط الكاكو والفراوله ثم ننخله فوق الحلى .....

لتزين نضع ورق النعناع .....