حلى الليرة اتدوب فى الفم
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
habibat zaujaha
-
حبيباتى هدا الحلى من اخف واروع الحلويات الى تليق بشهر رمضان بدوب فى الفم دوبان ومابتلحقى عليها ههههه
حلى الليرة بدوب فى الفم
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]المقادير *******
1بطاطا مقشرة مسلوقة ومبشورة بوريه نااعم* فانيليا(لاتستغربو من وجود البطاطا الطعم جنااان)
2ملاعق سكر ناعم* 2 بيضة ناخد منها بياض بيضة 1لدهن السطح
6ملاعق سميد ناعم* 10 ملاعق دقيق
1ملعقة بيكنج بودر * كوب زبدة
الحشو**
جبنة كيرى
او مكسرات انا عملتها بالجبنة هده المرة
شربات***
4اكواب سكر *4اكواب ماء* نص ليمونة
الطريقة **
بعدما نخلط البطاطا وهى ساخنة ونجعلها بوريه ناعم نضيف عليها الزبدة ونحرك تما السكر تما باقى المقادير
اعمليها دوائر بحجم الغريبة واحشى كل واحدة بقليل من الجبنة
[IMG]
[/IMG]ادهنى السطح ببياض البيضة وضعى حبة فستق او بندق او كرزة واضغطى شوية عليها حتى تلتصق(انا وضعت كرزة صغيرة)
[IMG]
[/IMG]اخبزيها 180 درجة فى فرن سخون شوية وماتحتاج كتير بمجرد ان تحمر شوووووية طلعيها
[IMG]
[/IMG]وبعدا تخرجيها من الفرن صبى عليها الشربات وهى ساخنة
[IMG]
[/IMG]وقدميها لااغلاء الناس ادوب فى الفم دوبان
[IMG]
[/IMG]وتنفع جدا فى السحور او السهرية
[IMG]
[/IMG] 
