طبق البستانيه من ايدين نهووووله
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
حبيباتي طبق اليوم لذيذ وغني بالفيتامين
اسمو البستانيه لتنوعو في الخضر الموجوده
نحتاج للطبق
بزلاء و بطاطا و جزر و ارضي شوكي للاسف ما عنديش الارضي شوكي اليوم
المهم نقطع الخضروات الى مربعات صغيره
كما نحتاج لحم مفروم نتبلو و نعمل منو كريات صغيره
و و بصل و ثوم مبشورين
اول حاجه نشوح البصل و الثوم مع الفلفل الاسود والملح و الزبده او السمنه جيدا على نار هادئه
ثم نضيف الخضروات كلها و نتركها على نار هادئه ثم نضيف الماء الساخن تدريجيا
ثم صلصه الطماطم و هي طماطم الطبيعيه لا نستعمل المعلبه
و اخيرا نضيف اللحم
نغطي المكونات بالماء الساحن و نتركها تطهى الا ان تصبح المرق ثقيله نوعا ما
ان شاء الله تعجبكم
شهيه طيبه
اسمو البستانيه لتنوعو في الخضر الموجوده
نحتاج للطبق
بزلاء و بطاطا و جزر و ارضي شوكي للاسف ما عنديش الارضي شوكي اليوم
المهم نقطع الخضروات الى مربعات صغيره
كما نحتاج لحم مفروم نتبلو و نعمل منو كريات صغيره
و و بصل و ثوم مبشورين
اول حاجه نشوح البصل و الثوم مع الفلفل الاسود والملح و الزبده او السمنه جيدا على نار هادئه
ثم نضيف الخضروات كلها و نتركها على نار هادئه ثم نضيف الماء الساخن تدريجيا
ثم صلصه الطماطم و هي طماطم الطبيعيه لا نستعمل المعلبه
و اخيرا نضيف اللحم
نغطي المكونات بالماء الساحن و نتركها تطهى الا ان تصبح المرق ثقيله نوعا ما
ان شاء الله تعجبكم
شهيه طيبه
