منسف الدجاج من مطبخي
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
flower1
-
منسف من تحت ادي عملته يوم الجمعه 
اول حاجه نحتاج ارز ودجاج ولبن زبادي وبنبدا بتقطيع البصل وبنضيفله الدجاج والملح والكركم والفلفل الاسود والهيل
وبنسيبه لغايه ميحمر كويس
بهذا الشكل
او بعد هيك بنخفق اللبن بالخلاط وبنضيفله بيضه او ملعقه طحين عشان يتماسك معانا بالطبخ
وبنضيفه للدجاج مع التحريك المستمر لغايه ميغلي كويس
وبوقت غليان اللبن بنطبخ الارز وبنقطع الخبز بها الطريقه
