مجتمع رجيم / تطبيقات أطباقنا الخاصة
Coeur de Rjeem
اخر تحديث
الكارانتيتا اسم لاكله اصلها اسباني
نجدها كثيرا عند بائعي الاكل السريع
كذلك الاقبال عليها كبير
لانها مشبعه و ثمنها قليل
و هي من الاكلات الي بيعتمدها الطلبه بكثره
لانها في متناول الجميع
انا اخذت الوصفه من عند اختي الغاليه ام البنات المؤدبات لها مني الف شكر
و بالمناسبه اود شكر فطوم و حبيبتي غدور
لانهم خلوني اتعلم اكلات اعملها في البيت بدل شرائها من برا
ربنا يحفظهم كلهم
الوصفه
500غ فرينه الحمص او حمص مطحون مجفف
= 2لتر ماء= ملح= فنجان زيت =كمون =فلفل اسود
نخلطهم جيدا مع الحمص بالخلاط لمده 3 دقائق
نفرغ الخليط في صينيه
نتركها 4 ساعات
ندخلها في فرن سخن جدا
لمعرفه انها انطبخت ندخل سكين و عندما يكون ناشف نشعل من فوق لتحميرها
هذا شكلها
وهنا بعد ان اخدت منها ووضعتها في خبز
سندويتش
و طبعا لازم هاد الاكله مع الشطه
اتمنى تجربوها لانها سهله و لذيذه و مشبعه خصوصا ايام البرد
لا تنسوني بالردود الجميله و التقييم
