بارفى جوز الهند..(حلوياتى غير...
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
ان شاء الله هذه رابع مشاركة لى فى هذا الجزء من مسابقة (حلوياتى غير...
هذا الاسبوع لجوز الهند و هو ..بارفى جوز الهند...
حلو سهل و سريع جـــــــــــــــــــدا...
اترككم مع المقادير و الطريقة..
المقادير...:1 كوب جوز هند /1 كوب سكر / نصف كوب حليب /
قليل جدا من الحبهان(الهيل) المحطون..(اختيارى )
الطريقة..:
يوضع الجوز هند + السكر + الحليب على النار
و يقلب المزيج فى اتجاه واحد..
حتى تنفصل المكونات عن الاناء..
يوضع فى طبق مدهون زبد و عندما يهدأ قليلا يقطع حسب الرغبة..
عندما بيرد تماما يزين بالمكسرات و الزبيب حسب الرغبة..
شوفتوا سهل قد ايه....
ان شاء الله يعجبكم..و اذا عجبكم قييمونى...
