الاعشاب الطبيعية والتغذية وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ (80)سورة الشعراء

زيوت الجوز والسمك زيوت مفيدة للبصر

الصورة الرمزية الفراشة الاردنية
الفراشة الاردنية
وردة بيضاء
قديم 03-14-2011, 10:24 AM
#1
زيوت الجوز والسمك زيوت مفيدة للبصر hrikfvjvd65yvp726jl.


هذه الزيوت الثلاثة مهمة جداً للجسم، خصوصاً للبصر، من هنا يجب الحرص على أن تكون حاضرة في الوجبات اليومية، وتكمن

أهمية هذه الزيوت في أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تفيد في الوقاية من داء الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن، والمعروف أن هذا المرض خطير جداً لأنه يمكن أن يطيح حاسة البصر نهائياً فيعيش صاحبه في عالم الظلام، وهل هناك أبشع من هذا الظلام؟

وكانت دراسات أكدت أن هناك صلة وصل بين زيادة استهلاك الدهون من أي مصدر كان وخطر التعرض لداء الضمور البقعي مع التقدم في السن، إلا أن باحثين استراليين لم يجدوا مثل هذه العلاقة، فبعد متابعتهم أكثر من 3600 شخص من كبار السن من النساء والرجال وعلى مدى خمس سنوات، اكتشفوا أن الذين يتناولون كميات أعلى من الأحماض الدهنية أوميغا – 3 إنما يواجهون خطراً أقل لزيارة مرض الضمور البقعي إلى عيونهم مقارنة بالذين استهلكوا كميات أقل من الأحماض الدهنية المذكورة. لقد سجل الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا السمك على الأقل مرة واحدة في الأسبوع كانوا أقل تعرضاً لمرض الضمور البقعي بنسبة 40 في المئة، مقارنة بنظرائهم الذين تناولوا السمك لمرة يتيمة في الشهر. أيضاً تبين أن الأفراد الذين تناولوا بضع حبات من الجوز يومياً قلّت عندهم نسبة خطر التعرض للضمور البقعي بنسبة 35 في المئة. والأحماض الدهنية أوميغا – 3 توجد بغزارة في السمك وزيت الجوز، ولكن بنسب أقل في زيت الصويا والمكسرات وحبوب الكتان.



وفي الإطار نفسه، أوضح فريق استرالي آخر نفذ دراسة على 6700 شخص تراوح أعمارهم من 58 وحتى 65 سنةً، أن الذين يتناولون كمية أكبر من زيت الزيتون، هم الأقل عرضة لمرض الضمور البقعي. يجدر التذكير هنا بأن الأحماض الدهنية أوميغا – 3 لا تفيد العين فحسب، بل هي نافعة للكثير من أعضاء الجسم خصوصاً القلب والأوعية الدموية والدماغ. إن أفضل 10 أغذية غنية بالأحماض الدهنية أوميغا – 3 هي: السلمون والسردين والماكريل والجوز وبذر الكتان وكبش القرنفل والملفوف والخردل وزيت الصويا وزيت الكانولا.



أما زيت الزيتون فهو يعج بالأحماض الدهنية وحيدة عدم الإشباع التي تترك آثاراً طيبة على الصحة القلبية الوعائية، ويعزو البحاثة ندرة الأمراض القلبية الوعائية لدى سكان حوض البحر المتوسط إلى كثرة استهلاكهم زيت الزيتون، على رغم أن هؤلاء يتناولون بعض الدهون المشبعة السيئة الموجودة في لحم الخروف والسمنة والزبدة والأجبان. ولعل أفضل طريقة لطهو الطعام وتحضير المأكولات هي استعمال زيت الزيتون.

منقول
الصورة الرمزية ولا احلى
ولا احلى
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 03-14-2011, 04:46 PM
#2
شكرا على النقل الهادف ياغالية

موضوع مفييد جدا

نورتى القسم
الصورة الرمزية بنتـ ابوها
بنتـ ابوها
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 03-14-2011, 08:19 PM
#3
الصورة الرمزية قلب المنتدى
قلب المنتدى
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 03-15-2011, 09:08 AM
#4
الصورة الرمزية الفراشة الاردنية
الفراشة الاردنية
وردة بيضاء
قديم 03-15-2011, 04:41 PM
#5
مشكورات غالياتي للمروكن العطر ولردكن الجميل
نورتم موضوعي

اضافة رد

العلامات المرجعية

زيوت الجوز والسمك زيوت مفيدة للبصر


« الموز القرفه والجنزبيل والشاى الاخضر »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق التخلص من زيوت البشره الزائده - طرق التخلص من زيوت البشرة بالخطوات مآيشبهوني .. المكياج و العناية بالجسم و الشعر والعطور 1 08-27-2012 01:48 AM
زيوت مفيدة للشعر للتنعيم و التكثيف و التطويل honey الموضوعات المميزه فى المكياج والعناية بالشعر و الجسم 6 05-24-2012 04:19 AM
اصابع زينب دفء المشاعر ركن الحلويات 26 07-29-2010 06:25 PM
اصابع زينب لجينة قسم الموضوعات المنقولة 5 04-04-2010 01:26 PM
أصابع زينب سمرا مصر المعجنات و الحلويات 9 01-14-2008 02:07 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:39 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل