الفيليه المقلى...من مطبخى...
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى فى اجمل منتدى..
طريقتى لعمل الفيليه المقلى..
سهلة و بتكون فعلاااااا روووووعة
بشهادة الجمييييييع..
التتبيلة..
(لكل كيلو فيليه..)
ثوم مفرى + ملح +كمون +كسبرة+
عصير 4 ليمونات كبيرة+ ملعقةكبيرة مسطردة(خردل)
فلفل اخضر مطحون و ضيفى حامى اذا تحبى..
طبعا الجميع على بعض..و نتبل السمك
بعد تنظيفه و غسله و تقطيعه..و يترك
3 ساعات على الاقل..
يوضع فى دقيق+ ملعقة صغيرة بيكنج بودر..
ثم يقلى فى زيت حامى غزير..
يقدم...
ان شاء الله يعجبكوا يا قمرات..