ريش ضاني محمرة من مطبخي
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
دينار
-
حبيباتي
طريقة الريش الضاني
عرفتها من اختنا الجميلة ام عمر
بارك الله فيها
نغسل اللحمة
ونبشر بصلة رفيعع جدا
وفلفل اسود
والملح حطيته لما بدءت تدخل بالسوا
وندخلها التلاجة تتبل
بعد كده
شوية زيت نباتي
ونشوح الريش فيه
ولما تنزل ميتها ويظهر فيها لون بني
نضيف ماءشوية بشوية
ونتركها مع المتابعة نصف ساعة
ثم تنقل في صينية
وعلي فرن ساخن
ونتركها حتي تتحمر تماما
وتقدم مع ارز ابيض وسلاطة وبطاطسي محمرة
اتمني تعجبكم
ريش ضاني محمرة من مطبخي
ريش ضاني محمرة من مطبخي
ريش ضاني محمرة من مطبخي