طريقة عمل البناكوتا

مجتمع رجيم / ركن الحلويات

كتبت : دندوونه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بكم صديقاتى..

عملت طريقة جديدة من الحلويات هى مش معروفة اوى لكن لذيذة جدااااااا بجد و شهية و هى اسمها البناكوتا او (panna cotta)

و اليكم المقادير :-
بسم الله الرحمن الرحيم

- 2 كوب كريمة خفق
- نصف كوب من السكر
- و باكو فانيليا
- و باكو جيلاتين بودر ..او.. 3 ورقات جيلاتين(و انا استخدمت ورق الجيلاتين)
البناكوتا 13935275961.jpg

نضع المكونات على النار ما عدا الجيلاتين حتى يطرى .
البناكوتا 13935231172.jpg

نطرى الجلاتين فى ماء فاتر و نتركه 3 دقاثق كحد اقصى .
البناكوتا 13935231173.jpg

و ده بعد ما الجلاتين طرى.. نقوم بتصفيته من الماء جيدا ..
البناكوتا 13935231174.jpg

ثم نضع الجلاتين مع المكونات على النار حتى تغلى قليلا ..
البناكوتا 13935231175.jpg

نضع المكونات فى حمام ماء حتى يبرد او نتركه يبرد فى درجة حرارة الغرفة
البناكوتا 13935248371.jpg

ثم نقوم بصب البناكوتا فى كاسات او اكواب و نضعها فى الثلاجة حتى تبرد ..
البناكوتا 13935248372.jpg

نقلب البناكوتا بهذا الشكل و نضع عليها قطع من الفاكهة الموجودة فى البيت او مربى..و انا حطيت عليها مربة فراولة
البناكوتا 13935248374.jpg

و دة الشكل النهائى بألف هنااااا
البناكوتا 13935248373.jpg

يا رب تكون عجبتكم و تجربوها هى سهلة جدااا و فعلا جميلة
البناكوتا 000003254.gif

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

كتبت : || (أفنان) l|

يمي يمي يمي شكله مرررررررررررررررررررررر لذيذ
يسلمووو الإيادي عزيزتي
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة

فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي

فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك

كتبت : دندوونه

class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة :)) NEHLA RJEEM :)):
رووووووووووعه حبيبتي هي من الوصفات الايطاليه التي اعشقها
راح اجربها ان شاء الله المنظر و الطريقه شجعوني
تقبلي مروري و تقييمي يا عسل

ان شاء الله حبيبتى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

كتبت : دندوونه

class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ·!¦[· أفنان ·]¦!·:

يمي يمي يمي شكله مرررررررررررررررررررررر لذيذ
يسلمووو الإيادي عزيزتي
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة

فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك

طريقة عمل البناكوتا

مجتمع رجيم / ركن الحلويات

تورتة بكريمة النسكافية و الكروكان

خبز الموز بالكراميل