لمحبي الاكلات الصينيه طبق اكثر من رائع

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : vivo0o

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشاء الله

هذا طبقي لليوم اتمنى يعجبكم لانه بصرحه لذيذ جدا

1 - نقطع دجاج على شكل مربعات وسط

2 - نخفق 2 بيضه + ملعقتين نشاء + ملعقه خل + ملعقه صغيره ملح وبهارات وفلفل اسود

3 - نصب الخليط فوق الدجاج ونتركه الى ان يتتبل

4 - نقلي الدجاج في زيت عميق الى ان ينضج

5 - بعد ان يشقر نضعه على ورق حتى يمتص الزيت

6 - نقطع بصله وفلفل رومي مربعات وجزر شرائح

7 - نضع في مقلاه زيت ثم نضع عليه البصل ونحمره قليلا ثم نضع عليه الفلفل الاخضر والجزر ويقلب لدقيقتين

8 - نضع الدجاج المقلي عليها ثم نضع 2 من شرائح الاناناس مقطعه مكعبات

9 مقادير الصوص (نصف كاس من ماء الاناناس + 2 ملعقه نشاء +4 ملاعق كاتشب + ملعقتين صلصة

صوياء + قليل فلفل ابيض _ نصف ملعقه صغيره ملح + 1 كاس ماء )

نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم تصب فوق الخليط ونتركها حتى يثقل قوامه وتتسبك

وتزين بشرائح الاناناس وتقدم بالعافيه

ملاحظه يمكنك الاستغناء عن الاناناس

كتبت : بحر الجود

تسلمين يا الغالية