اخواتى الحبيبات
انا اول مرة اقدم اكلة فى المنتدى ويارب تعجبكم
المقادير
باكيت جلاش
جبنة بيضاء
جبنة موتزاريلا او رومى
زيتون اسمر شرائح
فلفل اخضر
حبة طماطم حسب الرغبة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
بيضة
نصف كوب لبن
زيت
الطريقة
نفرد نصف كمية الجلاش فى الصينية مع وضع زيت بالفرشاة بين الطبقات
ثم نضع الصلصة ونفردهاعليه ثم الجبنة البيضاء الخزين ونفردها
ثم نضع الفلفل والزيتون والطماطم والجبنة الموتزاريلا
ثم باقى الجلاش مع وضع الزيت بين الطبقات ونقطع الصينية ونضعها فى الفرن 180
وعندما يصفر لونها نضع اللبن الممزوج بالبيضة والقليل من الفلفل الاسود عليها ونضعها فى الفرن حتى تحمر
وبالهنا والشفا 
