كفتة بالدجاج
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
المقدسية
-
3 حبات بطاطس مسلوقة + 2 قطعة صدر دجاج مسلوق ومقطع من بعض
تهرس البطاطا هرس ناعم ويوضع عليها اللحم وتوضع لها بهارات + ملح حسب الرغبة + كزبرة خضراء _ بصلة مبشورة ناعم + بيضة + عصير نص ليمونة + ثوم ناعم والكمية حسب الرغبة.
تعمل أصابع وتغمس في البيض ثم تمرر في البقسماط وتقلى في زيت غزير والنار متوسطة حتى لا تحترق .. وتصبح ذهبية مقرمشة .. مممممممممممممم
في انتظار ردودكم..
كتبت :
راجيه عفو ربها
-
