خمس مشروبات للشتاء.

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت : نعيمه طاهر الفقيه
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
بسم الله الرحمن الرحيم
لا ننسى دعاء الأكل:-
" اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار."


الموكا بالقرفة
المقادير :
- كوب نسكافيه .
- كوبين من الكاكاو .
- كوبين من مبيض القهوة .
- ملعقة صغيرة قرفه .
- - كوب سكر .
الطريقة :
1- تخلط المقادير وتحفظ في علبة .
2- لعمل الشراب * 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي * ويقدم ساخناً * وفوائد هذا المشروب عديدة مثل الشيكولاتة الساخنة والكاكاو .

للشتاء. attachment.php?attac

عصير الشوكولاتة
المقادير:
ماء ساخن
حليب مجفف
كاكاو
الطريقة:
4معالق كبيرة من الحليب
معلقة صغيرة من الكاكاو
خلطهم في الماء الساخن

مشروب الحلبة باللبن
المقادير:
* ربع كيلو حلبة مطحونة.
* كوب صغير سمسم.
* 3 ملاعق كبيرة نشا.
* ملعقتا زبدة للتحمير.
* مكسرات "حسب الرغبة".
* لتر حليب.
طريقة التحضير:
* تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبياً* ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكاً* يحلى حسب الرغبة و يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات.
* يتناول هذا المشروب صباحاً لأنه يحتوي على طاقة عالية للجسم ويقال أن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء وصحتين.

مشروب السحلب

المقادير:
- 4أكواب أو ليتر من الماء
- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- 4/1 ملعقة صغيرة من المسكة المطحونة
- 4/1 ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
- 3 ملاعق كبيرة أو 40 غرام من دقيق الذرة
- 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
طريقة العمل :
يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى* والمسكة* والمحلب* ودقيق الذرة داخل وعاء كبير للصلصة.
يُغلى المزيج ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق مع التحريك المستمر.
يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه ماء الورد* ثم يُسكب المزيج داخل أكواب للتقديم.
تُرش القرفة المطحونة على الوجه ويُقدّم الشراب ساخناً مع الكعك (البسكويت العربي).
نصيحة للطهو: يُنصح باستخدام الكميّة المحدّدة من دقيق الذرة للحصول على المذاق المرّكز المطلوب.


للشتاء. ginger-tea.jpg


الزنجبيل بالزعفران

المقادير:
- شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
- ملعقة خيوط الزعفران
- سكرابيض او بني او عسل
- لتر ماء مغلي
الطريقة:
1- يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
2- يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
3- يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة او مع حليب طازج.


وهنيئاً مريئاً......................

كتبت : المقدسية
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : الأمل القادم .
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : زووووزه
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : مامت توتا
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : •● JooRé Rjéèm ●•
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
الصفحات 1 2 

التالي

بيتزا اليوم من مطبخي حياكم الله

السابق

البف باسترى ملف كامل بالصور

كلمات ذات علاقة
للشتاء. , مشروبات , خمس