فطيرة الدجاج بالتشيدر لااحلاء منتدى

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات

كتبت : habibat zaujaha

اخواتى الغاليات اسعد الله ايامكم لااول مرة مند مدة طويلة اعود بمشاركة لمنتداى الجميل رجيم وكلى شوق لكم
اتمنى تعجبكم مشاركتى
نبدو بسم الله الرحمن الرحيم
فطيرة الدجاج بالتشيدر

[IMG]

[/IMG]

مقادير العجينة
1 بيضة / ملعقة سكر /ملعقة صغيرة ملح / 3ملاعق زيت زيتون /ملعقة اكل خميرة فورية
1 كوب ماء دافى / دقيق تقريبا 2 الى 3 كوب
لدهن الاطراف حليب
الحشو
صدر دجاج مسلوق مقطع شرايح/زيتون شرايح/فلفل رومى شرايح/مشروم /جبنة شيدر مفرومة /ملعقة كاتشب

[IMG]

[/IMG]

الطريقة
بنعجن المقادير الاولى السايلة وبنضيف باقى المقادير حتى نتحصل على عجينة متماسكة وناعمة نتركها تختمر ساعة

نرق العجينة دوائر ونمسح السطح بالكتشب ونضع الحشو بالترتيب واخر طبقة نضع الجبنة تما نسوى الاطراف بشوكة الاكل بحيت تضهر تعرجات