كب الموز و الشيكولاتة
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
غالياتى فى رجيم..
اقدم لكن كب الموز و الشيكولاتة..سهل و سريع و طعمه راااااائع..
ان شاء الله يعجبكن..
المقادير..
2 و نصف كوب دقيق / كوب سكر / 5 موز مهروس /فانيليا / 3 بيضات
1ونصف م.ص.بيكنج بودر / ثلاثة ارباع م.ص.بيكربونات / نصف كوب زيت+زبد
4 م.ك.كاكاو خام..
الطريقة..
يخفق الزبد + الزيت + السكر جيدا حتى يصبح كريمى..
يضاف البيض واحدة واحدة + الفانيليا..ثم
يضاف الموز المهروس..
يضاف خليط الدقيق+الكاكاو+البيكنج بودر+البيكربونات
يقلب بالسباتيولا بالتدريج حتى يختلط..
يضاف بعض قطع الشيكولاتة الشيبس فى العجين
ثم نضعه فى قوالب الكب نصفه فقط..
نضع بعض القطع على الوجه..
تخبز فى فرن متوسط حوالى 15 الى 20 دقيقة فقط..
ان شاء الله تعجبكن حبيباتى..