بمناسبة رمضان طرقة صنع شوربة البطاطا (وصفة رقم 2)
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ساكورا زهرة الكرز
-
الكل يعرف اهمية الشوربة في رمضان وانا اكثر شوربة احبها شوربة البطاطا اليوم جبت لكم الطريقة تفضلوا
المقادير
align="right">ب
طاطس مقطعبصل مقطع
كوب ماء للسلق
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة سمن
مكعب ماجي
ملح
الطريقة:
طريقه عمل شوربة البطاطس
تجهز مقلاه و يوضع بها قليل من السمن ثم يضاف اليها البصل و يترك علي النار حتي يتشوح
و من ثم تضاف البطاطس المقطعه و تقلب جيدا
ثم يضاف الي البطاطس قليلا من شوربة الماجي و ماء السلق و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
بعد نضج البطاطس توضع في الخلاط الكهربائي و يضاف اليها الحليب
ثم تعاد مره اخري بعد الخلط الي النار و تترك حتي الغليان
و تقدم شوربة البطاطس
و بالهناء و الشفاء
