كيك الجنزبيل

المقادير - 3 كوب دقيق اسمر + ذرة ملح - خميرة بيرة طازجة بحجم 2سم مكعب او (1) ملعقة صغيرة - 1 كوب لبن دافئ - 1 كوب سكر بودرة - 3 بيضة - 3 ملعقة كبيرة...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
غرام عادل
اخر تحديث

كيك الجنزبيل

كيك الجنزبيل

المقادير
align="right">- 3 كوب دقيق اسمر + ذرة ملح
- خميرة بيرة طازجة بحجم 2سم مكعب او (1) ملعقة صغيرة
- 1 كوب لبن دافئ
- 1 كوب سكر بودرة
- 3 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم

الطريقة
align="right">- تسال الخميرة ويضاف لها اللبن الدافئ
- يوضع كوب واحد من الدقيق فى اناء وتعمل حفرة فى الوسط ويوضع بها محلول الخميرة ويغطى ويترك فى مكان دافئ حتى تظهر رغوة على السطح
- يضرب البيض والسكر البدرة جيدا
- ينخل باقى الدقيق مع الملح ثم يضاف الزنجبيل ويقلب فى الدقيق .. وتضاف السمن وتفرك بأطراف الاصابع لاعلى
- يضاف الدقيق قليلا قليلا الى مزيج الخميرة واللبن الدافئ ثم يضاف البيض الخفوق مع السكر البودرة ويقلب بخفة حتى يمتزج العجين تماما
- وتصب فى قالب مستطيل مدهون بسمن بحيث يملأ 1/2 القالب فقط .. تغطى وتترك فى مكان دافئ حتى ترتفع

- تخبز فى فرن حار لمدة 15 دقيقة ثم تهدأ الحرارة حتى تنضج
- تقلب على المنخل سلك حتى تبرد
تقدم على طبق طويل مقطعة حلقات
align="left">بالهناء والشفاء
المصدر: مجتمع رجيم


;d; hg[k.fdg

نود
اخر تحديث
تسلم الايادي علي الكيك ياقمر
سمرا مصر
اخر تحديث
تسلم الايادى على الكيك الحلو
مسلمة
اخر تحديث
مشكورة حبيبتى سلمت يداك
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا

التالي

سندويتشـــااات دجاجـ ---->> لايفوتكم

السابق

سويسرول بالبسكويت بالصور

كلمات ذات علاقة
الجنزبيل , كيك