احلى البوتي بان petit pain - طريقة عمل البوتي بان petit PAIN

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة

كتبت : آآهآآت بنوته

[gdwl]
احلى البوتي بان petit pain - طريقة عمل البوتي بان petit PAIN

البوتي بان petit pain - طريقة عمل البوتي بان petit PAIN

500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
انخلطو جميع المكونات بالماء

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون

petit pain petit PAIN PIC-167-1346499099.j

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية
petit pain petit PAIN PIC-373-1346499088.j

وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا
petit pain petit PAIN PIC-470-1346499094.j

حتى نكملوالكل في مرة
petit pain petit PAIN PIC-158-1346499097.j

ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها
petit pain petit PAIN PIC-760-1346499092.j

كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط
petit pain petit PAIN PIC-898-1346499091.j

وانلفوها حول نفسها
petit pain petit PAIN PIC-102-1346499088.j

ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل

petit pain petit PAIN PIC-315-1346499098.j

وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة
ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن لى190درجة

petit pain petit PAIN PIC-393-1346499094.j