تيراميسـو ::| إيطالي
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥
-
المقادير :
2ظرف دريم ويب - 2ظرف كريم كراميل - 2قشطة - 1علبة جبنة فيلادلفيا ( حجم صغير ) -فانيلا
بسكوت شاهي - حليب (سائل ) - بسكوت للأطراف حسب الرغبة وماتشتهيه النفس
بودرة شوكولاتة
الطريقة :
نخفق الدريم ويب مع نصف كاس حليب سايلوفانيلا حتى ينفش الخليط
ثم نضيف الجبنة والقشطةوالكراميل ونخلط ونخلط حتى تتجانس المقادير مع بعض
نحضر صينيية ذات قاع مفككونرص البسكوت عالأطراف ( استخدمت بسكوت برنس )
نغمس بسكوت شاهي تغميس سريع في خليط حليب ونسكافيهونرصه في قاع الصينية طبقتين
ثم نضع طبقة من خليط الكريمة ...
ثم طبقتين بسكوت بعدتغميسها في الحليب ونكرر الطبقات وتكون آخر طبقة من خليطالكريمة
بعد الانتهاء من الطبقاتنرش الوجه بواسطة مشخال صغير بودرة كاكاو ونغطي الوجه تماماً
نبرد الصينية في الثلاجة جيداً كل ماطالت الفترة كانأفضل
وهنا بعد التقطيع ...
[/][/frame]