موكا مثلجة من ابتكارى بمكون مميز مع سوفليه على أصوله

مجتمع رجيم / الآيس كريم وَ المشروبات الباردة وَ الساخنة
وردة ورديه
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://up.rjeem.com/uploads/14059776892.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


موكا مثلجة من ابتكارى
طعم مميز جداً مع مكونات لا تخطر على البال
اضافت للموكا طعم ألذ وأجمل
مع شكل راااائع جداً
مقدمة مع سوفليه على أصوله بأسهل الطرق والشرح بالتفصيل
والنتيجة ولا أروع

align="left">ابتكارى 14059776891.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم
أقدم اليوم لكم اخر اخترعاتى >>>> صدقت نفسها مخترعةابتكارى smile22.gif
ابتكرت موكا مثلجة بمكون مميز
اعطاها طعم راااائع جداً ولا ألذ
مع سوفليه شوكولاته خرافى بمعنى الكلمة
طبقة كرسبى ومن الداخل شوكولاته سااااائلة ولا اروووع
ابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gif
نبدأ بالموكـا بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
ابتكارى 14059756601.jpg
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر
ربع كوب كريمة خفق
نصف كوب لبن وانا استخدمت نيدو يعطيها طعم رااائع
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
ملعقة كبيرة كريم كراميل بودر
ملعقة كبيرة قهوة استخدمت على كافيه 2×1
كريمة شانتيه للتزيين
ثلج حسب الرغبة
المكون الرهيب
ابتكارى 00000245.gif
هو نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودر
لا تستغربوا الفلفل طبعاً لا يبين فى الموكا
ولكن يعطيها نكهة خطيرة ويبرز نكهة الكاكاو والقهوة والنوتيلا بطريقة خرافية ابتكارى smile04.gif
ابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gif
طريقة التحضير
ابتكارى 14059756602.jpg
نضرب كل المكونات فى الخلاط مع نص كوب ثلج مجروش

ابتكارى 00000245.gifواليكم المشهد الدراااامى ابتكارى 00000245.gif
ابتكارى 14059756603.jpg

والشكل النهاااائى
ابتكارى 00004154.gifابتكارى 00004154.gif
ابتكارى 14059756604.jpg

ابتكارى 14059756605.jpg

ابتكارى 14059765382.jpg

السوفلييييه اللذييييذ

المقادير

ابتكارى 14059765381.jpg

2 صفار بيض
1 بيضة كاملة
2ملعقة كبيرة دقيق
3/4 كوب سكر
3/4 كوب شوكولاته دارك
نصف كوب زبدة
ربع ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للتزيين
ملاحظة مقادير البيض والزبدة بحرارة الغرفة
ابتكارى 00000245.gifابتكارى 00000245.gifابتكارى 00000245.gif
طريقة التحضير
قبل التحضير يجب تحضير القوالب بدهنها زبدة
ووضعها فى الثلاجة
ابتكارى 14059765383.jpg
نسيح الزبدة والشوكولاته فى حمام مائى
ثم نقوم بوضع السكر والملح وخلطهم
جيداً
ملاحظة هامة
السكر المستخدم سكر ناااعم
ابتعدوا تماما عن السكر اللى حبيباته كبيرة والسكر المطحون
حتى لا يخرب السوفليه انتبهوا
ثم نضع حبة صفار البيض واحدة واحدة
ونخلط جيداً
ابتكارى 14059765384.jpg
ثم نخلط البيضة الكاملة
ابتكارى 14059765385.jpg
ثم نضع الدقيق ونخلط جيداً وانتبهوا من انكم تخلطوا زيادة
يعنى الخلطة يكون بحذر ومن تحت لفوق

والمشهد الدارمى الثانى
ابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gif
ابتكارى 14059773251.jpg

ونضع خليطنا المميز فى قوالب مدهونة بالزبدة
وندخلها الفرن لمدة تتراوح من 20 الى 25 دقيقة

وهنا الشكل النهائى
ابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gif


ابتكارى 14059773252.jpg

ابتكارى 14059773253.jpg
هنا اثناء الهجوووم يمممممى ابتكارى 00000245.gif
ابتكارى 14059773254.jpg

ابتكارى 14059773255.jpg

ان شاء الله تكون اطباق اليوم عجبتكم
انتظرونى مع اطباق جديدة وأفكار جديدة فى بيتنا المميز ريجيم

ابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gifمسابقة شهر الخير مع ريجيم غيرابتكارى 000003254.gifابتكارى 000003254.gif

دمتم فى حفظ الله ورعايته
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
أمواج رجيم
يمممم يمممي
شكلها شهي ولذيذ
تسلم الايادي ياقلبي
جوعتيني
احلى تقييم لعيونك
زهره الاسلام
واااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادى يا مبتكرة رجيم
الموكا شكله يهبل وفكره الفلفل البودر غريبه بس انا متاكده انها هتكون رائعه
والسوفليه شكله يهبل
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك المميز والمدهش

وردة ورديه
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة أمواج رجيم:
يمممم يمممي
شكلها شهي ولذيذ
تسلم الايادي ياقلبي
جوعتيني
احلى تقييم لعيونك
شكراً حبيبتى لمرورك الجميل
جزاكِ الله الف خير
انرتى الموضوع بحضورك
كل الود
وردة ورديه
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة زهره الاسلام:
واااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادى يا مبتكرة رجيم
الموكا شكله يهبل وفكره الفلفل البودر غريبه بس انا متاكده انها هتكون رائعه
والسوفليه شكله يهبل
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك المميز والمدهش

حبيبتى بجد فرحتينى اوى بردك الجميل
ربنا يخليكى يارب ده من ذوقك الطيب
واتفضلى بأة أحلى موكا وأحلى سوفليه ليكى ياقلبى
جزاكِ الله كل خير
وشكراً جداااااااااااً لردك الكريم
دمتى فى حفظ الله ورعايته
الماسه تحب الوناسه
سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى..

الـــــــــــــــف هـنـا و عافــــــــيـــة..
الصفحات 1 2 

التالي

حلى الاكواب سريع و رائع

السابق

عصير الليمون بالنعناع المنعش

كلمات ذات علاقة
مميز , مثلجة , أسئله , موكا , ابتكاري , بمكون , سوفليه , على