طريقة عمل الممبار المصرى بالتفصيل والصور

فى العيد لازم كل المصريين ياكلوا ممبار وهو بيتعمل بجانب الاكل هو لذيذ جدا وشهى بس متعب شويه بس يستاهل التعب

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
زهره الاسلام
اخر تحديث
طريقة عمل الممبار المصرى بالتفصيل والصور

فى العيد لازم كل المصريين ياكلوا ممبار وهو بيتعمل بجانب الاكل
هو لذيذ جدا وشهى بس متعب شويه بس يستاهل التعب بالتفصيل smile04.gifبالتفصيل smile04.gif
ودى اول مره اعمله قبل كده كنت باكله من ايد ماما بالتفصيل wub.gif
بالتفصيل 0037.gif

المكونات
نصف كيلوا ممبار منظف جيدا
(اما نشتريه نضعه فى ماء وخل ودقيق وملح وننقعه فتره وبعد كده نغسله جيدا بماء ويصفى)
3 كوب ارز مصرى
بصل مقطع صغير
طماطم مقطعه صغير
فلفل مقطع صغير
بقدونس-كسبره-شبت
2 معلقه كبيره صلصه
3 ملاعق زيت كبيره
ملح-فلفل اسمر-قرفه-جنزبيل-بهارات لحمه

الطريقه
نضع كل المكونات على بعضها البعض
بالتفصيل 14130701781.jpg

نقوم بحشى الممبار
وما نحشيه كتير علشان ما يفرقع اثناء السلق
بالتفصيل 14130701792.jpg

نحضر ماء مغلى ونضع فيه بصل وطماطم وجزر وكل البهارات
ونضع فيه الممبار والماء بيغلى لمدة نصف ساعه
ونخلى النار هاديه علشان مايفرقع
بالتفصيل 14130701794.jpg


بعد ذلك نقوم بتصفيته وتحميره
بالتفصيل 14130701795.jpg

بالتفصيل 14130719201.jpg

جربوه وان شاء الله هيعجبكم بالتفصيل wub.gif
بالتفصيل 0038.gif
سارة هند
اممم شكله يشهي بس ماعرفت واش هو الممبار ممكن المعي الغليظ للخروف صح
والمرق واش نعمل بها
بارك الله فيك زهرة الفنانة اطباقك روعة وطريقة التصوير جميلة جدا
اغاريد & رجيم
ييييييييم
تسلم ايدك زهورة شي لذذذذيذ فعلا
شكلها يشهي
وفعلا كل البلاد العربية بالعيد لازم يأكلون المبار و طبعا مع اختلاف الأسماء من بلد لبلد
وربي يخليلك الوالدة و تعيش و تآكلي من أيدها على طوووول
أحلى تقييم لأحلى زهورة شطورة
Coeur de Rjeem
يا جمالو يا جمالووووو
طيب هي وين ايثووو هنا لا تكوني ربطتيها لاني عارفه انو صعب .
تسلم الايادي زهوووووره
للاسف ما راح اقولك راح اعمل مثلو لاني خايبه بامتياز في امووور الخرووووووووووف لا اعرف اعمل راس و را مصارين و لا اي شي فقط الكبد و اللحم الي المسهم
و على فكره ده كان من بين شرط جوازي ممكن اعمل اي شي الي الاعضاء الخروفيه و ممنوع اسمع كلمة اتعلمي كيف تغسليها او تطبخيها
ميعاد
عاشت الايادي وبالعافية عليكم

والله انا الي الان اكلها من ايد امي فقط وشوي طريقتها تختلف عن طريقتك
ورد الشام
صحة وهنا زهرة
بنعملا بس طريقتا غير واسمها سجقات
الصفحات 1 2 

التالي

وصفة سهلة فيليه صول بالرز

السابق

مقلوبة العيد

كلمات ذات علاقة
الممبار , المصري , بالتفصيل , عمل , والصور , طريقة