طريقة عمل تارت اللوتس
مجتمع رجيم / النقاش العام
كتبت :
عبير ورد
-
تارت اللوتس
المقادير
٤٠قرص من بسكويت اللوتس
٢بيض
ربع كوب سكر
م ص فانيليا
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل
علبه قشطه
م ك بيكنج بودر
على الوجهه(الخلطه البيضاء )
نص علبه حليب مكثف و٤حبات جبن كيري تخلط مع بعض في الخلاط لحد ماتتجانس
الخطوط
نستخدم زبده لوتس مذوبه ونخففها بقليل من الحليب
الطريقه
نخلط البيض مع السكر والفانيليا ونخلطها لحد ماتتكون رغوه ثم نضيف الزيت والقشطه ونخلط ثم نضيف الحليب والبيكنج بودر ونخلط ثم نضيف البسكويت تدريجيا ونتركه خمس دقائق عشان يتشرب البسكويت
((((البسكويت مطحون )))
ونضع الخليط في صينيه التارت مدهونه بزيت وعليها ورق زبده وندخل الصينيه الفرن على درجه ١٥٠ من تحت ونتركه من ٢٠ الى ٢٥ دقيقه ثم نحمره من الاعلى قليلا
ونتركها تبرد ونقلبها
ونضع عليها الخلطه البيضاء ونزينها بخطوط من زبده اللوتس وبالعاااااافيه
عليكم بالعافيه
