النقاش العام نقاشات وحوارات تهم المرأة

طريقة عمل البيتزا بالسجق

الصورة الرمزية وردة ورديه
وردة ورديه
مشرفة لها رحيق الورد
قديم 01-24-2018, 01:50 AM
#1
طريقة عمل البيتزا بالسجق 91380


المكوّنات
2 فليفلة خضراء، مقطعين قطع رفيعة
300 غرام سجق، مقطعين شرائح رقيقة ، دوائر
400 غرام جبن موزاريلا مبشورة
مكونات الصلصة::
1 كيلوغرام طماطم، مقشرة ومفرومة ناعم
5 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة صغيره زعتر مجفف
ملح وفلفل
مكونات العجين::
4 كوب طحين
2 ملعقة صغيره خميرة جافة، مذوبة بقليل من الماء
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
رشة سكر
طريقة التحضير
10 دقيقة
لتحضير عجينة البيتزا، يوضع الطحين في وعاء ويعمل حفرة في الوسط ثم توضع الخميرة ، 1/21 كوب ماء دافئ مع باقي المكونات وتعجن جيدا حتى تصبح ناعمة.

تغطى عجينة البيتزا وتترك لترتاح مدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها، ترق العجينة حسب السماكة والشكل المرغوب.

توضع الطماطم في قدر على النار حوالي 20 دقيقة او حتى تجف من الماء ثم تخلط مع الملح، فلفل، زعتر وكاتشاب، توزع الصلصة على العجينة ثم توزع رقائق السجق والفليفلة.

توزع الجبنة على الوجه ثم تخبز البيتزا بفرن ساخن على حرارة 250 درجة ولمدة 10 دقائق، تقطع البيتزا ثم تقدم.


'vdrm ulg hgfdj.h fhgs[r
اضافة رد

العلامات المرجعية

طريقة عمل البيتزا بالسجق


« شيلة ضيقه الصدر والدمعه طرق عملية لزيادة الثقة بالنفس »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر البيتزا طريقة تحضير فطائر البيتزا Hayat Rjeem قسم الموضوعات المنقولة 9 04-02-2013 11:12 PM
البيتزا الايطالية ، احلى طريقة عمل البيتزا الايطالية ، كيفية عمل البيتزا الايطالية 2013 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 1 10-05-2012 08:50 PM
طريقة تحضير سندويشات البيتزا - اطعم واحلى سندوتشات البيتزا عيوشــآ قسم الموضوعات المنقولة 0 09-09-2012 11:50 PM
البيتزا , طريقة عمل البيتزا كيان انجرح قسم الاطباق المنقولة 0 09-09-2012 07:47 PM
احلى البيتزا الفرنسيه - طريقة البيتزا الفرنسيه آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 08-26-2012 01:32 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:36 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل