المعجنات و الحلويات (يُمنع المنقول) جاتوه، تورتات، فطائر، كيك ،آيس كريم,مشروبات

مطبخ منال - بسبوسة بالقشطة

الصورة الرمزية الامبراطوره
الامبراطوره
وردة بيضاء
قديم 05-21-2008, 01:03 AM
#1
مطبخ منال - بسبوسة بالقشطة 0148.gif

بسبوسة بالقشطة واااااااااااااااااااااااااو

مطبخ منال - بسبوسة بالقشطة 0dfa32529a.jpg

المقادير:
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوزهند ناعم
1/2 كوب زبدة مذابة
1 كوب زبادي
1 بيضة كبيرة
1 م ك بيكنج بودر
م ك فانيليا
1/4 1 كوب لبن حليب
3 م ك نشا
1 كوب قشطة طازجة
1/2 م ص فانيليا
شربات (شيرة) (2 كوب سكر + 1/2 1 كوب ماء يذابا معا على النار حتى الغليان ثم توضع ملعقة كبيرة سمن ويرفع من على النار ويترك ليبرد)
فستق ناعم للتزيين

الطريقة:
1 1- لعمل الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- لعمل عجينة البسبوسة تذاب الزبدة على نار هادئة ويخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة الساخنة و تزين بالفستق.
الصورة الرمزية سحر هنو
سحر هنو
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
قديم 05-21-2008, 02:07 AM
#2
الصورة الرمزية الخضراء
الخضراء
وردة فعالة
قديم 05-21-2008, 03:49 AM
#3
تسلم يداك
شكلها حلوه
الصورة الرمزية ام شوقى
ام شوقى
روح المنتدى
قديم 05-21-2008, 03:53 AM
#4

الصورة الرمزية يدق قلبي بوجودك
يدق قلبي بوجودك
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 05-21-2008, 09:08 AM
#5
مشكوره حبيبتي شكلهااا مره حلوة
الصورة الرمزية سعاد الراشد
سعاد الراشد
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 05-21-2008, 12:44 PM
#6
تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـي
اضافة رد

العلامات المرجعية

مطبخ منال - بسبوسة بالقشطة


« المطبخ الليبي بسبوسة الفستق »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسبوسة محشية بالقشطة بالصور بسبوسة حلوة قسم الموضوعات المنقولة 3 06-19-2013 03:43 AM
الكنافة بالقشطة بالصور كنافة منال العالم ابعتذر مطبخ رمضان - وصفات رمضانية - طبخ - طبخات جديدة 7 12-05-2012 01:10 PM
حلى بسبوسة بالقشطة ، اجدد طريقة عمل حلى بسبوسة بالقشطة ، كيفية عمل حلى بسبوسة بالقشطة آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 0 09-08-2012 03:00 PM
بسبوسة محشية بالقشطة ولا أرووووووووع ... بالصورر سالي بغداد ركن الحلويات 6 08-29-2009 04:46 AM
بسبوسة بالقشطة بس هممممممممممممممممم سحر هنو قسم الموضوعات المنقولة 15 05-24-2009 01:42 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 08:34 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل