سينامون سويرلز

المقادير: 3 ملعقة كبيرة حليب بودره 2 ملعقة كبيرة لبن ( روب ) نصف كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميره 5 ملعقة زبده بيضه واحده 2 - 3...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
زرقاءاليمامه
اخر تحديث
سينامون سويرلز

المقادير:

3 ملعقة كبيرة حليب بودره
2 ملعقة كبيرة لبن ( روب )
نصف كوب ماء
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميره
5 ملعقة زبده
بيضه واحده
2 - 3 كوب دقيق ( حسب نوع الدقيق )

- الحشوة :
سكر
زبده
قرفه
جوز مفروم خشن

- الكريما :
كوب سكر ناعم
3 - 5 ملعقة حليب


الطريقة:



- ضعي الماء و الحليب و اللبن و الزبده و السكر على النار و قلبي حتى تذوب الزبده و الحليب .
- ضعي الخميره في جاط العجن و صبي فوقها الخليط و لكن يجب أن يكون دافيء و ليس ساخن .
- اضيفي نصف كوب دقيق و حركي , اضيفي البيضه ثم باقي الدقيق و قلبي حتى تصبح متماسكه , و تترك لتخمر مدة ساعه .
- ادهني القالب بالزبده ورشيه بالقرفه .
- قطعي العجينة إلى كرات , و ضعي قطع العجين في السكر و رشيها بالقرفة ثم رتبيها في القالب , رشي القليل من القرفة و الجوز و الزبدة بين كل طبقة من طبقات العجين , و كرري العملية حتى ننهي كميه العجين .

- دعي القالب يرتاح و يتخمر مدة 10 دقائق تقريباً , ثم ضعيها في الفرن حتى تتلون , لا تحتاج إلى وقت طويل .
- امزجي مقادير الكريما ثم زيني بها السويرلز و قدمي القالب.







align="left">منقول


mona6.jpg

منقول
المــــرام
واااااااااااو شكلها مره روعه و مشهيه

الله يعطيك العافيه
didi21
زرقاءاليمامه
المرام
ديدي

حبايبي نورتوني بمروركم اللي أحلى من العسل
ألف شكر لكم يالغاليين
يدق قلبي بوجودك
يسلمووووووووووووووووووووووو شكلهااا طيب
زرقاءاليمامه
شكرا دبه
تسلمين ع المرور العسل
الله يعطيك العافيه

التالي

حلى القراطيس

السابق

سلطة الفواكه مو كتير صحية بس كتتتتير زاكية

كلمات ذات علاقة
سينامون , سويرلز