طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم : طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019
طبق صدور الفراخ المشوية شهية وسهلة التحضير لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على مكونات وطريقة عمل صدور الفراخ المشوية من خلال ما يلي:

المقادير :
1 1/2 صدور فراخ كل صدر 250ج

ملح

فلفل أسود

كارى بودر

كمون

ريحان
روز مارى

زعتر

بابريكا

هيل ناعم “حبهان”

عصير ليمون

طماطم

بصل

قرن فلفل حار

طريقة التحضير:
يتم غسل الصدور بالماء والدقيق والملح، تصفيتهم من الماء.

افرمى الطماطم والبصل والفلفل، صم ضعى عليهم البهارات المذكورة مع عصير الليمون.

نضع صدور الفراخ فى الخليط السابق، ونتركها على الأقل ساعة حتى تتشرب التتبيلة جيدًا.

نحضر “الجريل” ويتم تسخينها جيدًا، ويتم دهنها بزيت الذرة، وبعدها نضع صدور الفراخ، ونقلبها حتى تمام النضج.

يتم تقديمها مع تزيين الطبق بأوراق الجرجير والبقدونس والخيار ونقدمها.









‘vdrm ulg w],v hgtvho hgla,dm 2019