ركن الحلويات جاتوه , تورتات , كيك حلويات سهلة حلويات سريعة حلويات مغربية حلويات العيد حلويات بالصور حلويات منال العالم حلويات شرقية حلويات قهوه

كيك اسفنجى سهل ولزيز

فضولة
وردة جديدة
تاريخ الإنضمام: Sep 2007
رقم العضوية : 6375
العمر:
المشاركات: 23
نشاط فضولة
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 0
    قديم 09-05-2007, 02:01 AM
    #1
    كيك اسفنجى سهل ولزيز
    كيك اسفنجى

    الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول
    :القادير
    250 جرام سكر خشن
    250 جرام دقيق ابيض
    عدد 8 بيضات
    قليل من البكينج بودر
    قليل من الفانيليا
    50 جرام كاكاو ساده
    قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم
    : طريقة التحضير
    يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا
    و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع
    البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
    :الطهى
    تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى
    وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حت تبرد
    الصورة الرمزية نود
    نود
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Aug 2007
    رقم العضوية : 5699
    العمر:
    المشاركات: 10,030
    نشاط نود
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 106
    قديم 09-10-2007, 01:22 AM
    #2
    افتراضي
    بصراحة وصفاتك كلها جميلة تسلم ايدك
    tiibaalex2007
    وردة حمراء
    تاريخ الإنضمام: May 2007
    رقم العضوية : 973
    العمر:
    المشاركات: 1,307
    نشاط tiibaalex2007
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 21
    قديم 09-30-2007, 09:50 PM
    #3
    افتراضي
    كيك سهل و لذيذ جدااااااااااااااااااااااااااااا شكراااااااااااااااااااااااااااا
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    كيك اسفنجى سهل ولزيز


    « كيكة الزبادى تجنننننن كيكة اسهل من كدة مفيش(4..3..2..1) »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    غداء شهي ولزيز من ام روان لحمله سماء الابداع um rawan السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 33 05-23-2011 09:47 AM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 02:38 PM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    System exit pages by mr.AmRaLaA
    منتدى رجيم منتدى مستقل