مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

كفتة داؤود باشا على الطريقة اللبنانية ....

تصوير : وكالات

المقادير :

1ك لحم مفروم

8 بصلات

1ك طماطم

1ملعقة أكل دقيق

1كوب سمن

ملح وفلفل وبهار وقرفة

طريقة العمل :

ــ يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل والبهارات والقرفة وبصلة واحدة مفرومة ثم يضاف الدقيق ويعجن الجميع باليد .

ــ يقسم خليط اللحم إلى كرات صغيرة مستديرة .

ــ يقشر البصل ويقطع طوال ثم يحمر بالزيت ويضاف إلى الكفتة .

ــ تعصر الطماطم وتتبل بالملح والفلفل ثم تضاف إلى الكفتة .

توضع الكفتة على النار حتى تصبح الصلصة كثيفة .



ملتووووش
شكرا لكى على الطبق الشهى
لطش حلو تسلمى
نفس طريقتي سلمت يمينك قلبوووو
دمتي بودي
تسلم أيديكي
تسلمى حبيبتى على الطبق الحلو
مشكوره حبيبتي ماقصرتي والله
كلمات ذات علاقة
؟؟؟؟