صينية البفتيك بالفرن ... من مطبخى

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم

كتبت : noga sief

[align=center]
[align=center] البفتيك 30283_16401474402d80

[/align]

اكلتى النهاردة سهلة جدا جدا وجميلة اوووووووووى

[align=center] البفتيك pmhuyhb8lq6w2n1gprcm

[/align]

المقادير :

[align=right]لفتيك - كبده - 4 بصل شرائح - 2 فلفل رومى شرائح - 3 طماطم شرائح - عصير 3 ليمونات - 1 ليمونة شرائح - 5 فصوص ثوم - التوابل ( ملح - فلفل اسود - كمون - جوزة الطيب- ريحان - اعواد قرفة - ورق لورو - حبهان - كارى - زعتر - زنجبيل - مستكة )[/align]

[align=center] البفتيك 6f8x393rhiedcs16k1jp

[/align]

الطريقة :

[align=right]
1- يغسل البفيتك وشرائح الكبد جيدا للتخلص من الدم
2- يرص فى قاع الصنية شرائح البصل وشرائح الفلفل الرومى وشرائح الطماطم وفصوص الثوم ويدعك جيدا كل هذا الخليط
3- توضع شرائح البفتيك وشرائح الكبدة فوق الخليط السابق
4- يرص فوقهم شرائح البصل والفلفل الرومى والطماطم وشرائح الليمونة وعصير الليمون وكوب الماء والملح والفلفل الاسود
5- تدخل الصينية الفرن فى درجة حرارة 180 ْ الى ان تنضج جيدا
[/align]

[align=center] البفتيك chef.gif