الي بيحب البرازق الشامي يدخل لان شكله روووووووعه
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
ألمغتربة
-
align="right">
align="right">اليوم راح اعطيكم وصفة البرازق بطريقه كتير سهله و طيبه
align="right">المقادير
12 كوب دقيق ابيض
3 كوب سكر
كوبين ماء
ملعقة محلب
ملعقة خميرة البرازق ان لم يوجد خميرة برازق بدل منه ظرف بكينك بودر
كوب و نص زيت نباتي
كوب و نص سمنه
للسمسم
اذا كان السمسم ابيض غير محمص بنحمصه قليلا حتى يصبح لونه ذهبي
align="right">و نتركه يبرد و بعد ان يبرد نضيف له بيضه
و نتركها قليلا حتى تنشف البيضه
و سبب وجود البيضه ليتماسك السمسم بالعجينه
