يا سلام علي احلي اصابع بلح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 2/1 1 كوب بلح مقطع 2 ملعقة كبيرة زبدة علبة حليب مكثف ملعقة كبيرة شربات 2/1 كوب جوز هند مبشور 2/1 كوب جوز...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
ام فيروز
اخر تحديث
يا سلام علي احلي اصابع بلح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
2/1 1 كوب بلح مقطع
2 ملعقة كبيرة زبدة
علبة حليب مكثف
ملعقة كبيرة شربات
2/1 كوب جوز هند مبشور
2/1 كوب جوز مقطع
2-3 كوب فتات بسكويت
50 جم شوكولاتة سوداء للطهي

الطريقة:
- يخلط البلح مع الزبدة والحليب المكثف والشراب في وعاء متوسط.
- يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار.
- يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً.ً
- يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن.
- توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء ثم ترفع عن النار. يوضع وعاء الشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب.
- توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح، يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع إلى 24 قطعة على هيئة أصابع.
white rose
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
~helwa~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
ام فيروز
اسعدني مروركم
LoveALLAH
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
الصفحات 1 2 

التالي
السابق