قهوه باهضة الثمن
مجتمع رجيم / مسجات الجوال
كتبت :
white rose
-
قل مرحبا لسنور الزباد: الحيوان الذي يتبرز قهوة يصل سعرها إلى 600 دولار
نعم، هذا صحيح – فهذا الحيوان الذي ينتمي لفصيلة الثدييات، وموطنه إفريقيا وآسيا ، هو المسئول عن تبرز القهوة الأغلى سعرا في العالم ويسمى هذا البن (كوبي لواك). تبدأ العملية بإطعام سنور الزباد كرز القهوة، وأثناء عملية هضم هذا الحيوان تمتزج بعض الإنزيمات مع حبوب البن التي تغذى بها، مما يضفي عليها طعم المرارة، تابعوا معي لتروا القصة بالكامل...
عملية اختيار حبوب البن
مزارعة في شرق جاوة بإندونيسيا تقوم بقطف حبوب البن لتقدمها للزباد ليلتهمها هيئا مريئا.
