فطيرة الشوكولا الخفيفة

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
سحر هنو
اخر تحديث
فطيرة الشوكولا الخفيفة

الشوكولا lr0mmdi4tc5brncfu5.g


الشوكولا 0q5xtma9d1vtppss14.g




فطيرة الشوكولا الخفيفة


الشوكولا 137205_23398009_smal



المقادير
الشوكولا 6j8m72kqu5prhi1eyrh.

- 250 غراماً من الشوكولا الأسود.
- صفار 3 بيضات.
- 20 سنتل من الكريما الطازجة السائلة (المخففة الدسم بنسبة 15 في المئة).
- 50 سنتل من الحليب خالي الدسم.
مقادير العجينة:
- 120 غراماً من الطحين.
- 50 غراماً من الزبدة قليلة الدسم.
- 150 غراماً من الجبنة البيضاء خالية الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- رشة من الملح الناعم.

الطريقة

الشوكولا 6j8m72kqu5prhi1eyrh.



-1 سخني الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-2 قطعي الزبدة المخففة إلى أجزاء صغيرة.
-3 في وعاء، ضعي الطحين والملح والسكّر. امزجي المكونات جيداً واصنعي منها خليطاً.

الشوكولا 137205_chocolate[1]_


-4 أضيفي إليها الزبدة والجبنة البيضاء واصنعي العجينة على شكل كرة.
-5 ضعيها في غلاف بلاستيكي يُستعمل لتغطية الطعام. احتفظي بها لساعة على الأقل في البراد ثم أخرجيها ومديها على مسطح نظيف رشيت عليه الطحين.


الشوكولا 137205_chocolate[1]_
-6 ضعي العجينة في قالب لتحضير التورتة مدهون بالزيت.
-7 انقري العجينة بالشوكة وضعي فوقها ورق الفرن.
-8 أخبزي القالب في الفرن حوالى 10 دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
-9 اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد واتركي الفرن حامياً.
-10 في قدر كبيرة، ضعي الكريما الطازجة والحليب، اتركيهما يغليان على النار ثم أضيفي إليهما الشوكولا المقطّع إلى مربعات.
-11 إرفعي القدر عن النار واستمري في تحريك المكونات إلى أن تذوب الشوكولا.

الشوكولا 137205_chocolate[1]_




-12 ضعي الخليط في وعاء بارد واتركيه يبرد لبضع دقائق.
-13 أضيفي زلال البيض الواحد تلو الآخر واخفقيه جيداً.
-14 ضعي هذا الخليط فوق العجينة وأعيدي القالب إلى الفرن من 10 إلى 15 دقيقة.
-15 دعي التورتة تبرد قبل أن تخرجيها من القالب وتضعيها في طبق التقديم.
الشوكولا 6j8m72kqu5prhi1eyrh.

بقلمى


الشوكولا 000021541.gif

( بنت اسكندرية )
الشوكولا 7igk0ik3bf9wotmhi7w.

بس أدوور أنحف
الله شكلها جونناااان
وانا اممممممموووووووت على الشكولا السمرا الغامقه
صورة إذا في!!!

عشان نتشجع وناخد الطريقه تمام يلا
✿ موكآ فرآولة ✿
[align=center]
مشكوووووووووووره حبيبتي


الله يعطيك الف عافيه


:)

[/align]
فـــــ روووح ــــــوفة
أم كنان
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
white rose
[align=center]
يسلموووووووو ايديكي يا احلى شيف

بجربها انشاء الله

يعطيكي الف عافيه
[/align]
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

نواعم التمر للشيف اسامه

السابق

كعكة البابايا (لذيذة ) جدااااااااااااااااا

كلمات ذات علاقة
13 , 2009 , مسطح , منها , الملح , الآخر , البيضاء , الزبدة , الشوكولا , السكر , النار , الطريقة , الطعام , القدر , الكريما , بالزيت , خالي , حرارة , دقيقة , صغيرة , على , عليه , نظيف , قليلة , قالب